GS25 파베초콜릿 두바이미니 솔직 후기 — 5천원 두바이 초콜릿, 양은 되는데 맛은 그 정돈가

요즘 편의점 디저트 매대를 지나다 보면 두바이 초콜릿이라는 말을 정말 자주 본다. 피스타치오 크림과 바삭한 카다이프를 넣었다는 그 초콜릿이 카페에서는 한 조각에 몇천 원에서 만 원 가까이 하길래, 나는 맛은 궁금한데 선뜻 큰돈 주고 사기는 망설여졌다.

 

그러던 차에 GS25에서 파베초콜릿 두바이미니가 5,000원에 보이길래 테스트 삼아 집어 왔다. 카페까지 가지 않고 편의점에서 두바이 초콜릿 흉내라도 내볼 수 있나 싶었기 때문이다. 결론부터 적으면, 양은 가격값을 하는데 맛으로 다시 살 일은 없을 것 같다. 광고가 아니라 내 돈 주고 사서 1/3쯤 먹고 남긴 솔직한 기록이라, 아쉬운 점도 가감 없이 적었다.

 

한 줄 요약: GS25 파베초콜릿 두바이미니(5,000원)는 식감과 양은 가격만큼 하지만, 두바이 초콜릿 특유의 피스타치오·카다이프 풍미를 기대하면 아쉽다. 단게 당기는 날엔 차라리 편의점 생크림빵 쪽이 안전하다는 게 내 솔직한 결론이다.

5,000원에 집어 온 GS25 파베초콜릿 두바이미니

두바이 초콜릿이 뭐길래 이렇게 유행일까

잠깐 배경부터 짚고 가면, 두바이 초콜릿의 정체성은 두 가지다. 하나는 바삭하게 볶은 카다이프(가는 면발처럼 생긴 중동식 페이스트리), 다른 하나는 고소하고 진한 피스타치오 크림이다. 이 둘이 두꺼운 초콜릿 안에서 바삭함과 고소함으로 치고 들어와야 두바이 초콜릿 특유의 그 맛이 난다.

 

원래는 두바이의 한 디저트 가게가 만든 수제 초콜릿이 영상으로 퍼지면서 전 세계로 유행이 번졌고, 우리나라에서도 카페와 편의점이 앞다퉈 비슷한 제품을 내놓았다. 나도 그 영상들을 보고 한 번은 먹어 보고 싶었는데, 카페 제품은 가격이 부담스러워 미루던 차였다. 그래서 더더욱 카다이프와 피스타치오가 이 5,000원짜리에서 얼마나 살았는지가 내 평가의 핵심이 됐다.

가격 5,000원과 첫인상 — 미니지만 묵직했다

가격은 5,000원쯤이었다. 두바이 초콜릿이 워낙 비싼 디저트로 알려져 있다 보니, 편의점에서 5,000원이면 일단 가볍게 도전해 볼 만한 가격이다. 이름에 미니가 붙은 만큼 사이즈는 아담하지만, 파베초콜릿이라 그런지 손에 들었을 때 묵직함은 분명히 있었다.

 

뜯어서 본 첫인상은 나쁘지 않았다. 식감이라든지 겉으로 보이는 느낌은 꽤 괜찮은 편이었고, 5,000원짜리치고는 구성에 신경 쓴 티가 났다. 적어도 매대에서 사진으로 봤을 때와 실물이 크게 다르지 않다는 점은 짚어 두고 싶다. 편의점 디저트가 포장 사진과 실물 괴리로 실망하는 경우가 많은데, 전에 먹은 편스토랑 꼬꼬튀밥 리뷰 때처럼 이번에도 그 함정에 빠지진 않았다.

 

다만 좋은 인상은 딱 첫입까지였다.

맛 — 5,000원 값어치는 하는데 딱 거기까지

한 입 먹어 보고 든 생각은 솔직히 맛있냐고 물으면 그 정돈가 싶은 수준이었다. 못 먹을 맛은 전혀 아니고, 5,000원이라는 가격값은 한다. 그런데 그 이상 감탄이 나오진 않았다.

 

먹는 내내 머릿속에서 계산기가 돌았다. 같은 5,000원이면 익숙한 다른 디저트를 1.5~2개쯤 사 먹는 게 만족도가 더 높겠다는 생각이 자꾸 들었던 것이다. 맛의 개성이 또렷하면 가격이 좀 비싸도 다시 찾게 되는데, 이건 무난하기만 해서 굳이 이 제품이어야 할 이유를 나로서는 찾기 어려웠다.

카다이프 식감은 살아 있지만 피스타치오 풍미가 약했다

기대했던 피스타치오 풍미는 단맛에 묻힌다

카다이프의 식감은 씹으면 분명히 느껴졌다. 바삭하게 부서지는 그 결이 살아 있어서, 식감만 놓고 보면 두바이 초콜릿이라는 이름값을 어느 정도 한다.

 

문제는 피스타치오다. 들어 있는 건 알겠는데, 초콜릿의 단맛에 풍미가 거의 묻혀서 두바이 초콜릿 하면 떠오르는 그 고소한 한 방이 약했다. 피스타치오의 진한 고소함을 기대하고 먹으면 나는 "어, 이게 끝인가" 싶은 순간이 왔다.

 

정리하면 이렇다.

• 두바이 초콜릿이 처음이라 분위기만 한번 느껴보고 싶은 사람 → 입문용으로 무난
• 카페에서 제대로 만든 두바이 초콜릿을 먹어 본 사람 → 피스타치오 약해서 아쉬움
• 식감(카다이프)은 합격, 풍미(피스타치오)는 미달

양은 인정 — 1/3만 먹고 남겼다

맛은 아쉬웠어도 양만큼은 인정한다. 파베초콜릿이라 보기보다 양이 가격만큼은 된다고 느꼈다. 실제로 한 번에 다 먹기엔 좀 많아서 1/3 정도만 먹고 나머지는 가족에게 넘겼다.

 

진한 초콜릿이라 한 자리에서 다 비우면 금세 물린다. 그러니 둘이 나눠 먹거나 며칠에 걸쳐 조금씩 먹는 쪽이 맞는 제품이다. 나처럼 혼자 한 번에 끝낼 디저트로 생각하고 사면 후반부엔 단맛에 지칠 수 있다.

• 가격: 약 5,000원
• 사이즈: 미니(아담하지만 파베라 양감은 있음)
• 1회 적정량: 1/3 정도, 한 번에 다 먹기엔 부담
• 식감(카다이프): 살아 있음
• 풍미(피스타치오): 단맛에 묻힘
• 점수: 6/10

한 번에 다 먹기엔 많아 1/3만 먹고 남겼다

당·칼로리가 부담된다면 — 먹는 양부터 조절

두바이 초콜릿은 두꺼운 초콜릿에 크림까지 들어가 있어서, 작아 보여도 단맛과 열량 부담이 꽤 있는 편이다. 나도 한 번에 다 먹었다면 분명 속이 더부룩했을 것 같다. 그래서 처음부터 1/3씩 나눠 먹는 걸 추천한다.

 

단것을 줄이려는 사람이라면, 이런 진한 초콜릿은 한 조각을 천천히 음미하는 용도로 두고 평소 간식은 더 가벼운 걸로 가는 게 낫다. 디저트 하나를 통째로 비우는 습관보다, 조금씩 덜어 먹는 쪽이 만족감 대비 부담이 훨씬 적었다.

더 맛있게 먹는 법 — 차게, 그리고 쓴 음료와 함께

같은 제품도 먹는 온도와 조합에 따라 인상이 꽤 달라졌다. 우선 냉장고에 넣어 차게 먹으면 단맛이 한 톤 정리돼서, 실온에 둔 것보다 덜 물렸다. 다만 너무 차면 카다이프의 바삭함이 둔해지니, 냉장고에서 꺼내 2~3분 정도 둔 뒤 먹는 게 식감과 단맛의 균형이 제일 좋았다.

 

조합도 중요했다. 초콜릿 자체가 단 편이라 무가당 블랙커피나 쓴맛이 있는 차를 곁들이면 단맛이 중화돼 끝까지 덜 질렸다. 반대로 우유나 단 음료랑 먹으면 단맛이 겹쳐 금세 물린다. 5,000원을 이미 썼다면, 이 작은 팁만으로도 체감 만족도가 한 단계는 올라간다.

5,000원 파베 vs 2,000원 버전, 식감과 양은 파베가 나았다

CU 통통이·2,000원 버전과 비교하면

사실 내가 그동안 먹어 본 편의점·프랜차이즈 두바이 초콜릿이 많진 않다. CU 통통이 두바이와 이디야에서 파는 것 정도다. 솔직히 CU 통통이도 개인적으로는 별로라고 생각하는 입장인데, 그 기준에서 보면 이 GS25 파베초콜릿 두바이미니도 비슷하게 아쉬운 쪽에 든다.

 

참고로 같은 매대에 2,000원짜리 더 저렴한 두바이 초콜릿도 있어서 같이 먹어 봤는데, 이쪽은 더 분명한 한계가 있었다. 싸구려 초콜릿 특유의 잘 안 녹고 단단하게 경화된 식감이 도드라졌고, 카다이프는 느껴져도 피스타치오는 더 약했다. 2,000원과 5,000원의 차이만큼 파베 쪽이 식감·양에서 확실히 나았다는 점은 분명하다.

 

세 가지를 두고 굳이 고르라면 가격과 양 대비로는 이 파베 제품이 무난한 편이긴 하다. 다만 어느 쪽도 인생 디저트 소리는 안 나왔다는 게 내 솔직한 감상이다.

GS25에서 살 때 알아두면 좋은 점

마지막으로 사는 입장에서 느낀 점도 몇 가지 적어 둔다. 우선 편의점 디저트는 매대 회전이 빨라서, 마음에 든 제품이 다음에 가면 사라져 있는 경우가 많다. 나도 신상 디저트를 점찍어 뒀다가 일주일 뒤에 못 찾은 적이 여러 번이라, 호기심이 생겼다면 보일 때 사 두는 편이 낫다.

 

또 편의점은 1+1, 2+1 행사가 수시로 돌기 때문에, 같은 제품도 타이밍에 따라 체감 가격이 꽤 달라진다. 두바이 초콜릿류는 단가가 있는 편이라, 행사에 걸려 있을 때 사면 부담이 줄어든다. 라면 코너에서 GS25 유어스 밀양식 돼지국밥라면 후기를 살 때도 그랬지만, GS25는 자체 브랜드 신상이 자주 바뀌니 매대를 한 바퀴 둘러보는 재미가 있다.

총평 — 단게 당기면 차라리 생크림빵

다 먹고 나서 든 솔직한 결론은, 앞으로 단것이 당기면 굳이 두바이 초콜릿을 찾기보단 편의점 생크림빵이나 롤 같은 익숙한 디저트를 먹는 게 낫겠다는 것이었다. 두바이 초콜릿은 카페 한정 메뉴로 제대로 만든 걸 한 번씩 맛보는 정도면 충분할 것 같다.

 

• 추천: 두바이 초콜릿이 처음이라 5,000원에 분위기만 느껴보고 싶은 사람
• 비추천: 피스타치오 풍미를 제대로 기대하는 사람, 가성비로 디저트를 고르는 사람
• 재구매 의사: 낮음(같은 값이면 다른 디저트 1~2개가 더 만족스러움)

 

종합: 실패할 맛은 아니지만 다시 살 맛도 아니다. 5,000원짜리 호기심 한 번으로는 괜찮고, 그 이상은 카페 버전을 권한다. 두바이 트렌드를 편의점 가격에 가볍게 찍먹해 보고 싶다면 그 용도로는 제값을 한다.

 

편의점 신상을 비슷한 기준으로 솔직하게 적어 둔 다른 글로는 GS25 유어스 밀양식 돼지국밥라면 후기와 편스토랑 꼬꼬튀밥 리뷰도 같이 보면 도움이 될 것이다. 다음에 또 괜찮은 신상을 발견하면 같은 식으로 상품 하나씩 깊게 적어 두겠다.

추가: 돼지국밥라면과 꼬꼬튀밥 리뷰는 내용이 부실해서 삭제하게 되었다. 위 글에서는 소개하고있지만 실제로는 더이상 글이 없음을 알린다.